“时间到了，美味可以上桌了。小心别咬掉自己的舌头。”雷福德一边打趣，一边打开高压锅。
“这东西我想了这么多年，总算能尝到了。当年为这个，咱两可差点把命丢了，还没到手。”洪金摩擦这手掌，一脸兴奋的样子。
放到试验桌上的，是一个盘子，盘子当中有20来个蛋。他们说的美食，看来就是这个蒸蛋。没有一点香味，才有普通鸡蛋的一半大小。
星海和阿珠都傻了眼，星海是不相信在外面闻到的就是这东西，阿珠却不知为何也如此。
两个大叔却不管他俩，各自拿起一个蛋，吃了起来。
“哇啊！太好吃了...味道浓得要把舌头化掉了。真的太美味了，这浓郁的香气...”洪金刚咬一口，就语无伦次的感叹着。
星海将信将疑的拿起一个蛋，学着他们咬了一口。薄薄的外皮，浓厚的蛋黄，蒸了这么久，这蛋的心居然还没完全凝结，还能微微晃动，就像透明的果冻一样。在舌头上慢慢融化，将整个舌头都包裹了起来，一种难以形容的浓郁香味，直冲大脑。这个味道，确实跟他之前在店外闻到的香味一样。
“这种卵，是香蛛的卵。有‘留香蛛卵，三日留香’的说法。据说吃下去，它的香味让人三天都会觉得嘴里仍然有香味散不掉的。这种卵最大的特点是，开始蒸时，它的香味浓烈，蒸的时间越久，香味就越淡。有一种说法是香味都被蛋本身吸回去了，所以才会这么好吃。这种卵不能煮，煮的话，它的心就不会像这个模样，而且没有这么香。只有蒸够三天以上，它的心才会变成这种可以流动的果冻状。这盘我蒸了七天，味道已经是最好的时候了。”雷福德望着星海说道。似是解释给星海听。
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