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第41章 拢翠庵品鉴梅花雪茶,怡红院突遭母蝗虫之劫

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刘姥姥比划着手说:“花儿落了结个大倭瓜。”大家一听,全都捧腹大笑。吃完酒后,她又逗乐说:“说实话,我这手脚不利索,喝了酒更是晕乎,生怕一个不小心把这磁杯子给打碎了。给我拿个木头的来,就算失手掉地,也不打紧。”众人听罢,又是笑声一片。凤姐儿赶紧笑着说:“行,就给你拿个木头的,但咱们得先说好了,这木头的可不如磁的那么精致,得一套一套地喝,喝完整套才算数。”刘姥姥心里暗想:“我刚才随便开个玩笑,没想到她竟然认真了。我在乡绅家也吃过席,金银杯都见识过,可木头杯还真是头一回见。哎呀,估计是逗我多喝两杯,不过这酒甜丝丝的,多喝点也没事。”她这么想着,便说“拿来看看再说”。凤姐儿就让丰儿去拿:“柜子里书架上有十个竹根套杯,去拿过来。”丰儿刚要动身,鸳鸯就笑着说:“我知道,你那十个杯子太小了;再说,刚才说木头的,这会儿又拿竹根的,多不好看。不如拿我们那十个黄杨根整雕的大套杯来,让她连干十杯。”凤姐儿一听,乐得直拍手:“那敢情好!”

鸳鸯当真叫人拿上来了。刘姥姥一瞧,哎呀,又惊又乐:惊的是这十个一套,大小不一,大的跟小盆似的,小的也有两个杯子那么大;乐的是这杯子雕得巧夺天工,山水树木人物,还有草书和图章。她忙不迭地说:“给我拿那个小的就行。”凤姐儿咯咯笑着说:“这杯子,咱们这儿没人敢用,量大得吓人。您既然想要,那得一个个按顺序尝过来才行。”刘姥姥一听,连忙摆手:“这可不敢,好姑奶奶,放过我吧。”贾母、薛姨妈、王夫人见她年纪大了,怕她受不住,忙笑着说:“说说笑笑可以,但不能多吃,就尝尝第一杯吧。”刘姥姥双手合十:“阿弥陀佛!我还是用小杯吧,这大杯我带回家,慢慢享用。”她这么一说,大家又笑成一片。

鸳鸯没办法,只好让人给刘姥姥满满倒了一大杯酒,刘姥姥双手接过来一饮而尽。贾母和薛姨妈都急忙说:“慢点喝,别呛着了。”薛姨妈又让凤姐儿给刘姥姥夹点菜。凤姐儿笑着说:“姥姥,你想要吃什么,尽管说,我夹给你吃。”刘姥姥说:“我哪知道什么名字啊!每样都好吃得很。”贾母听了笑了,说:“那就给她夹点茄鲞尝尝。”凤姐儿听了,就夹了点茄鲞放进刘姥姥嘴里,还笑着说:“你们天天吃茄子,也尝尝我们这个茄子,看是不是特别好吃。”刘姥姥笑着说:“别逗我了,茄子能是这个味道,那我们就不种粮食了,只种茄子算了。”大家都笑着说:“真的是茄子,我们才不会骗你呢。”刘姥姥惊讶地说:“真的是茄子?那我刚才白吃了半天。”说着,她又让凤姐儿再喂她一些,好让她细细品味。

凤姐儿又夹了点菜放进了他嘴里。刘姥姥慢慢品味了半天,笑着说:“虽然有点茄子味,但感觉还是不那么像茄子。快告诉我怎么做,我也想试试看。”凤姐儿乐了:“这事儿简单。你把新鲜茄子皮去掉,只用肉,切成小丁,用鸡油炸一下。再弄点鸡肉、香菇、鲜笋、蘑菇、五香豆腐干,还有各种果干,都切成小丁,用鸡汤炖干,然后用香油收汁,加上糟油拌匀,装进罐子里密封好。想吃的时候,拿出来,再用炒鸡肝拌一下就搞定啦。”刘姥姥听完后直摇头,咂舌说:“我的天啊!这得用多少只鸡啊,难怪这么好吃。”她一边笑,一边慢慢喝完了酒,还一直研究那个杯子。凤姐儿笑着说:“还不够尽兴吧?再喝一杯?”刘姥姥忙说:“不行了,再喝就要醉了。我就是喜欢这个杯子好看,真不知道是怎么做的。”鸳鸯好奇地问:“酒喝完了,这杯子到底是什么木头做的?”刘姥姥笑了:“你们这些金枝玉叶的,哪能认识木头呢?我们天天跟树木打交道,累了就靠着它们休息,荒年还能吃它们。天天见、听、说,所以我对木头的好坏一眼就能认出来。让我看看。”她一边说,一边仔细观察了半天,然后说:“你们这样的人家,肯定不会有那种便宜货,容易得到的木头你们也不会要。我掂量了一下,这肯定不是杨木,应该是黄松。”大家听完后都哈哈大笑起来。

一个婆子乐颠颠地走过来,冲贾母问:“姑娘们都在藕香榭等着呢,咱们现在就开始演呢,还是再等等?”贾母一听,乐得眉开眼笑:“哎呀,我倒给忘了,那就开始演吧。”那婆子应声就走了。没过多久,耳边就响起了箫管的悠扬声,笙笛一起吹奏,那会儿风正好,空气清新,乐声穿过树林,越过水面,听着都让人心情舒畅。宝玉先忍不住了,拿起酒壶给自己斟了一杯,一饮而尽,又斟了一杯;正准备喝,一看王夫人也想喝,就让人换上暖酒。宝玉赶紧把自己的杯子递过去,送到王夫人嘴边,王夫人就着他的手喝了两口。暖酒一上来,宝玉回到原来的位置。王夫人拿着暖壶离开座位,大家都站起来,薛姨妈也跟着起身。贾母忙让李凤两人接壶:“让你姨妈坐着,大家才自在。”王夫人一听,才把壶递给凤姐儿,自己坐回去。贾母笑着说:“大家都喝两杯,今天真是太有意思了。”说着,举起杯子让薛姨妈喝,又对湘云和宝钗说:“你俩也喝一杯。林妹妹不大会喝,也别让她逃掉。”说完自己先干为敬,湘云、宝钗、黛玉也都喝了。这时刘姥姥听着音乐,又喝了酒,更加高兴得手舞足蹈。宝玉从座位上走过来,对黛玉笑着说:“你看看刘姥姥那样子。”黛玉笑着回应:“以前圣乐一响,百兽都跟着跳舞,现在也就刘姥姥一个‘牛’而已。”众姐妹都笑了。

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