亮剑,从游击队开始

歪打不留一

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第141章 肉香满村

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“肥油,肥油先靠出来,咱们缺油水,这些野猪还挺肥的,猪油能吃好久……”

“猪骨头也不能浪费了,熬汤喝了……”大家真是高兴坏了,正事说一句,接着就能转到如何吃肉上……

忙碌的一天就这样过去了大半,大家午饭都没顾得上吃,就在村外忙活到了下午。

经过这一下午的忙活,一块块的猪肉被送回了村子,先给各家妇孺送了一些,剩下的就被罗威指挥人腌制起来。等能用的大缸用完了,还剩下的肉就被挂在了灶口上准备烟熏储存。

处理完了好肉,把猪头猪蹄猪尾巴的放在冷风中冻上,接着就烧起大锅,把处理好的下水煮了好几挂。

实际上,野猪肉并不好吃,尤其是公猪的骚味很重,这很考验大厨的手艺。而恰好,罗威同志的厨艺不错,手上也有从土匪那边找来的各式大料。于是,在今天傍晚的时候,村外的大锅就飘起了煮肉的香味。哪怕此时还是西风,也让满村的百姓都能闻得到。

于是,白天拿着猪尿泡气球玩的小娃娃们,又你推我我推你的来到了游击队的所在,探头探脑的看着咕嘟嘟的大锅。

“哈哈……就知道你们会过来……来来来,一二一,一二一,排好队,站好了……”罗威见到孩子们又当起了临时家长,准备给他们吃好好。

“报告……队长,秦赖支队的同志们过来了!是郭连长带的队伍……”就在此时,村西的哨兵跑来报告到。

(本章完)

第141章 140章,肉香满村

总之,靶子们虽然不好搞,但是架不住同志们的热情跟积极姓!所以用了半个多小时,大家就回到了山坡这边,见到了等候多时的赵大年。

“报告队长,这一次的移动靶射击训练圆满完成!在这一次的训练中,同志们不惧寒冷,不怕困难,充分发挥了主观能动性,对24个移动靶进行了有效的射击,充分达到了训练的效果跟目的!现在,同志们跟标靶都已经带回,请指示!”李月轩走在最前面,赶紧给赵大年报告。

“嗯……”赵大年在抽着烟呢,憋的脸有些红,顿了好久才说道:“同志们干的不错,这说明我们这一次的训练是有效的,是出成绩的!带回吧!颜景怀同志,你先把你扛着的东西给放下,赶集去组织人烧热水。杨功勋呢?你跟着一排长,带着人去搭架子!”

“谁会杀猪的?站出来几个,赶紧把这些给处理一下!嗯,村子里不好干活,就在村东口的树林子里干活吧!”赵大年也不装了,直接指着大家说道:“还他娘的愣着干啥?赶紧趁着这些野猪有热乎气,看看能不能放点血出来啊!都忙起来啊,手脚快点,晚上吃杀猪菜啊!罗威,等下杀猪,伱是总指挥,拿出你的本事来,把能用的都给用上!”

“是,队长……”同志们一听这个话,更加的来劲了,赶紧扛着野猪就去了树林子。

等他们到达的时候,一排长陈常胜已经组织新兵们在树林子里搭起了22个木头架子。嗯,就是选距离合适的两棵树,在两米多高的位置绑一根横杠就好。

一排长带人搭架子,二排长郑长风也没闲着,带着新兵们从村子里找来了大大小小的12口铁锅,还有炊事班的大铁锅跟行军锅也一起搬了出来。同时,树林子外面就有三排长带着人用石头搭建临时土灶;四排副郭廉栋带人抗来了一捆捆的木柴。

等这边准备完了,就有战士们拎着水桶,下到河水中,打来了一桶一桶的河水。

呼……柴火点燃,木柴跟上,铁锅里面烧上了水。

噗嗤……锋利的战术刀跟杀猪刀闪动寒光,被倒吊在木杠子上的野猪们再次挨了一刀,让还能流动的猪血尽量的给空出来。虽然不多,但是少一点血,猪肉也能好吃一点。

罗威此时没有动手,而是拎着一把斩骨刀,在杀猪的同志们跟前巡视,指导一些没干过这个活的同志们如何下刀子。

“猪鬃,猪鬃留下!罗班长,那些小猪的猪皮尽量保留,我们会需要一些油皮!”

“队长,您说这些厚实的猪皮,咱们硝制一下用来做东西好,还是刮了猪毛煮成皮冻好?”

“白班长,听说东北那嘎达打了猎物要给山神爷上供,说是把猪肠子啥的挂在树上,咱们要不要也挂一副?”

“谁说要给山神上供的?咱们不搞封建迷信!那个猪肠子一定要收拾干净了!罗班长,九转大肠你这里有材料没?来一个?”

“这么多的下水?听说有个东西叫卤煮火烧,那个怎么做的?”

“谁?谁在提卤煮火烧?啊?咱们这里有猪大肠,你能找来火烧么?”

虽然距离过年还有好长一段日子,但是杀猪就是欢乐!大家你一言我一语的谈论着,看着一头一头的野猪被收拾利索,心里那叫一个美啊!

“哦哦,杀猪了,杀猪了……”游击队这么大的动静,怎么能逃得过村子里那些小娃娃们的眼睛?在某个小毛头的带领下,十几个大大小小的孩子来到了树林子这边,围着杀猪的战士们看热闹。

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