重生八零年代:开局狩猎熊瞎子

林叟

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第一百零三章 剥头皮

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狍子虽然在山上放过了血,摘掉了上下水,但光这样,肯定是不能拿来吃的。

胡大海站在木头架子前,使劲儿拽了拽麻绳。

眼前这个木头架子,是林芳兵和赵月月俩人儿按照胡大海的嘱咐搭起来的,钉在院子最西边儿,处于下风口的位置。

这个木头架子是胡大海设计的,从今往后要专门儿拿来剖猎物用。

结构很简单。

就是两个高一米七,呈“丫”字形的树干,隔着两米左右的距离相向竖立,中间再横一根儿碗口粗的原木就行。

材料也很好找,毕竟这里就是林区,旁边儿就是积柴道。

积柴道是拿来干啥的?

伐木运木头的啊。

所以俩姑娘都不用自己动手伐,直接去林场里挑架势规整的就行,十二块钱,东风EQ140小卡,直接给你拉回家,不仅帮忙拉,甚至还有工人亲自来给你订装好呢~

没办法,这就是金钱的力量!

至于木料,胡大海则专门要求选红松木。

一是这种木头在林区里比较常见,质地也还不错,别的不说,耐潮耐湿绝对拉满了,只要是在通风的场所,就很难生斑长菌。

这就很符合胡大海的需求。

检查完红松木架子,胡大海直接挽起袖口,开始收拾这两只大青栗子。

当先挨刀的,就是那只公首领狍子了。

第一步呢,自然还是老规矩。

先剥狍皮。

胡大海拿着侵刀,先小心翼翼的在狍子挂着的那条腿的小腿肚子中间,剌了一个小圈儿。

他这么小心,倒不是狍子皮难剥。

相反的,狍皮在各类野生动物皮子里,其实反而是最容易拾掇的那几个之一。

他这么谨慎,主要是想给自己整个狍头皮帽!

狍子取皮简单,整头取帽那难度可就要高上天了,尤其胡大海还打算的是带角取帽,那难度更是直线飙升,相当考验操刀人的手法。

从这第一刀开始,那就得小心谨慎着来。

这一圈儿呢,是不能划到肉里的,到了皮和肉中间的白膜处,就得赶紧立刻停下。

否则一旦伤害到白膜,那剥狍头皮的时候,狍子头皮就会变的异常的难分离。

开完小腿圈儿,就该齐开后腿和菊门了。

和剥鹿一样,照样是两条后腿同步先在小腿处开圈儿。

而后胡大海刀头一转,从菊门开始,就沿着狍子大腿内侧,从下往上,一路笔直的割到刚刚划出的两个小腿圈儿处。

这几刀呢,其实是在割狍皮四边儿中的一边儿。

完成了这一步后,胡大海左手扯住狍子腿上的皮,右手则同时用猎刀去分离皮肉之间的白膜。

三五分钟都没用,狍子后腿和菊门处的皮子,就被他给完完整整的分割了出来。

再然后,就是老生常谈的“脱秋裤”、“脱毛衣”了。

用侵刀将大公狍子菊门处的肉和皮分开,胡大海拽着刚刚割出来的边皮,就沉稳的一点一点用力往下扯。

这一步比较考验人的手臂稳定性,以及对自身力量的把握程度。

狍子肚皮底下的生肉天生较散,劲儿一大,就会连皮带肉一起扯下来。

这样的话,那可就麻烦了。

一是需要你再另外去剃肉,再一个呢,就是会严重影响到狍皮的延展性和完整性。

对于普通人来说,这倒不是啥大事儿,毕竟一般人也看不出里头的门道来。

但对于真正懂行的人来说,你这就已经是一张坏皮子了,属于残次品,没有任何的收藏价值。

胡大海扯着狍皮边儿,往狍头所在的方向轻拽,同时用猎刀不断分割来狍肉和狍皮之间的白膜。

一直到彻底经过腹部之后,胡大海方才重重舒了半口气。

这一步过去,这剥狍皮呢,就基本算是大功告成了,剩下的就都是些简单的收尾工作了。

胡大海双臂直接发力,开始往下猛拽。

遇到连接紧实的地方,他就直接薅平狍皮,拿拳头用力往下压,这样很轻易的就能将狍皮分开。

收尾的地方,就是狍子的两条前腿处了。

这里不用像后腿一样专门儿去割个小圆圈儿啊啥的,直接沿前腿关节的反方向掰断就成。

“咔嚓!”

在一阵令人牙酸的挤压、碎裂声中,胡大海面色不改色的就一把将狍子的前腿折成了两断。

很多人以为野生动物的骨头会很硬,但其实不是的。

像鹿腿这种细长的部位,你别说成年人了,就换你奶来,都能轻而易举的将其撅折。

胡大海将两条小腿丢在一旁,然后继续弯腰取皮。

剩下的步骤就很简单了,按部就班的顺势往下薅就成,完全不费任何力气。

一口气剥到狍子的颈脖子处后,胡大海方才停了下来,操着侵刀,照着狍子的脖子皮那里就竖着大力切割了一刀。

这一刀可不是环切,而是要直接将狍子的整个大脑袋给割下来!

胡大海一手持刀,一手托着狍子的身体,在大公狍子的脖子上就滋呦滋呦的一顿剌、割。

分割狍头还是蛮麻烦的,主要是狍子的脖子那里小骨头太多,划拉两下就会卡刀刃没需要不断的调整角度和方向。

足足花费了四五分钟,胡大海才费劲巴拉的将大公狍子那带角的大脑袋给勉强切割下来。

将怀里完完整整的带角狍头递给一帮的林芳兵后,胡大海这时方才如释重负地站直腰板,长舒一大口气。

说起来容易,做起来难啊。

剥皮,从来都不是轻松的事儿。

即便是只有一百六七十斤中的狍子,这一阵皮子剥下来,也把胡大海这个大小伙子给整的腰酸背痛的。

好在是结果相当不错。

由于切割脑袋的地方就是先前子弹打中的地方,所以这张取下来,完整度就非常之高,黄中泛青,还没有一丝的弹痕,相当的完美。

朱老三抱着厚重的狍皮,来来回回欣赏了好几遍,口中赞不绝口。

这样的皮子,且不说鞣制好以后如何,就单单论这品相、这面积、还有这完整程度,就已经可以称得上有收藏品级别的潜质了!

拿去古玩市场古董市场,喊两百块的天价,那都绝对会被别人抢着收购!

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