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第23章 厨艺与手工艺的培训课程

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秋意渐深,星辉村的生活逐渐趋于安稳。为了丰富村民的生活技能,让他们能够自给自足甚至增加一些收入,若曦决定开设厨艺和手工艺课程。她相信,通过这些课程,村民们的生活不仅会更加多姿多彩,也会对未来充满更多信心。

若曦的厨艺课设在村口的空地上,村民们围成一圈,期待地看着她。今天,她准备教大家如何用村里现有的食材制作几道美味的菜肴,既简单又能提升日常饭菜的味道。

“大家今天要学的是南瓜粥和蒜香野菜。”若曦微笑着说道,一边将切好的南瓜块放入锅中,“南瓜先切块,用小火慢慢煮,加入一点盐,这样煮出来的粥会更加香甜。”

村民们聚精会神地听着,叶寒清忍不住问道:“若曦姑娘,原来煮南瓜粥还要加盐啊?我们平时都是直接煮的,没想到这样会更好吃。”

若曦笑着点头:“是啊,加一点点盐可以提升食材的甜味。等南瓜煮软了,我们可以用勺子将它们轻轻压碎,让粥更浓稠。”

南瓜粥在锅中慢慢熬煮着,若曦转身开始准备野菜炒蛋。她从篮子里取出新鲜采摘的野菜,洗净切碎,再将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。

“野菜炒蛋其实很简单,只要掌握火候和调味,野菜的清香和鸡蛋的鲜美就能很好地融合。”她一边说,一边将鸡蛋液倒入热锅,稍稍煎至凝固后加入切碎的野菜,快速翻炒几下,一股诱人的香味瞬间弥漫开来。

村民们忍不住吸了吸鼻子,纷纷感叹:“这香味真是特别,没想到咱们常见的野菜也能做得这么好吃!”

“是啊,”若曦边翻炒边笑道,“只要掌握了方法,简单的食材也能变成美味的菜肴。”

厨艺课结束后,若曦带着村民们开始学习手工艺制作。她先展示了一些小竹篮和香包的成品,吸引了大家的目光。

“这些小竹篮和香包不仅实用,也可以用来装饰家里,甚至拿去集市上出售。”若曦耐心地解释道,她希望村民们不仅能学会这些手工技巧,还能通过这些手工艺品带来额外收入。

她首先教大家如何编织简单的竹篮。竹条在她手中被巧妙地交错编织,不一会儿就形成了一个小小的框架。村民们看得入迷,纷纷开始动手尝试。

叶景天手忙脚乱地摆弄着竹条,笑道:“这竹篮看着简单,做起来还真有点难,得慢慢来。”

若曦鼓励道:“编织确实需要一些耐心,大家不用着急,慢慢编,熟练了就会顺手很多。”

竹篮编织之后,若曦又教大家制作简单的布艺香包。她拿出一些旧布料,剪成小方块,耐心地示范如何缝合布料,加入干草药制作出香包。

“这些香包可以装上薄荷、茉莉等干燥的草药,挂在屋里可以驱蚊,还能让空气更清新。”若曦说道,手里熟练地缝合着布料,很快便完成了一个小小的香包。

三小只也好奇地凑了过来,老大认真地学着缝线,老二在一旁整理布料,老三则兴奋地把自己制作的小香包展示给大家看。村民们看着这些小饰品,纷纷感到新奇,觉得这些小物件不仅实用,还能装点生活。

村民们渐渐在若曦的带领下掌握了基本的手工艺技巧,虽然手艺还不熟练,但每个人的脸上都露出了满足的笑容。一位大婶看着自己的香包,感叹道:“若曦姑娘,这小小的香包居然有这么多用途,回去我要多做几个!”

随着课程的进行,村民们逐渐掌握了基本的厨艺和手工艺技巧。大家不仅学会了如何用简单的食材制作美味的食物,也学会了制作竹篮和香包等手工艺品。村民们的信心逐渐提升,纷纷表示要多加练习,希望能把这些技巧运用到生活中,甚至带到集市去售卖。

叶寒清感慨地说道:“这些手艺看似简单,但学起来还真有不少讲究。若曦姑娘真是教会了我们许多,未来的日子越来越有盼头了。”

若曦微笑着鼓励大家:“只要用心去学去做,生活就会越来越好。大家可以多交流,互相帮助,这样手艺也会进步得更快。”

课后,村民们意犹未尽地谈论着,纷纷期待未来能制作出更多更精美的作品。村子里的气氛充满了生机与希望,大家的眼中透露出对未来的期待。村民们开始计划,不久后可以带着自己的手工艺品前往集市,展示星辉村的独特手艺。

沈致远兴奋地说道:“星辉村的手艺有若曦姑娘带领,肯定会越来越好,等大家手艺成熟了,集市上就能见到我们的作品了!”

就在村民们满怀信心地谈论着未来的计划时,一个邻村的商人来到星辉村。商人见到村民们手工制作的香包和竹篮,惊讶地说道:“这些手工艺品看起来真不错啊!你们村是不是打算拿去镇上卖?我愿意买一些回去试试,肯定会有市场的!”

若曦和村民们对视一眼,心中充满了喜悦和期待。也许,星辉村的手工艺品真的能够走出村子,为村民们带来更多的机会和收入。

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