四合院:五零年开局,三级炊事员

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第158章 傻柱,你爹回来了

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等他们返回四合院的时候,车上的大包小包还是引来了不少人的注意。

这个时候虽说很多人去上班了,可院里的大妈们老嫂子们可都还在。

尤其是三大妈,她和三大爷一样,都有门神属性,闲着没事就喜欢在前院坐着守门。

院里谁买了好东西,谁几点出了门,三大爷一家都知道的清清楚楚。

这次三大妈也不意外,她看见陈钧带来这么多好东西,眼睛都看直了。

好家伙,富强粉,大猪肉,还有个大猪头。

这么多好东西,难道要过年了?

哎,好像是要过年了,他们家过两天也得准备年货了。

可三大爷家里准备年货,也就是蒸两锅馒头,买两只鸡,再买点猪肉。

年三十那天吃顿鸡肉,就算是过年了。

而且这鸡肉还得和白菜土豆什么的炖在一起,纯吃鸡肉的话,他们家可不舍得。

所以看见陈钧带了这么多好东西,三大妈本能的想起身去打招呼。

可一想到最近他们家得了不少陈钧的好处,一时间又有些不好意思了。

哎,算了算了。

陈钧平日里对他们够不错了,再开口就显得有些不知好歹了。

而陈钧却很自然跟她们打了个招呼,这才推着自行车去了后院。

等他走后,聚在一起的大妈们,老嫂子们便炸开了锅。

“乖乖,那大猪头可真不错,我瞅着得有十斤重。”

“这要是炖烂糊了,不得把人给香迷糊?”

“哎,我家过年的时候,要是也能这样吃就好了。”

“过年?你信不信陈钧那小子今天下午就敢把猪头给炖了。”

“呀,这也太舍得吃了。”

院里的大妈们这次只猜对了一半。

陈钧不止要炖猪头,还要炖一些五花肉。

兄妹俩先是把猪头清理干净,然后又切了一大块的五花肉。

将这大块的五花肉改刀,切成馒头大小的方块。

然后招呼林瑶拿来棉线,将这些大肉块系了个结实。

最后和猪头一起冷水下锅焯水。

焯过水之后,再捞出来清洗干净。

猪头丢进大铁锅里面炖煮,五花肉拿出来放进砂锅里面炖煮。

同样的调料,什么桂皮八角葱姜蒜,再加点酱油和香料。

担心肉会糊锅底,陈钧又特意加了竹篦子。

先大火烧开,后转小火慢炖,起码得炖一两个小时。

整完这些,陈钧又开始和面。

在醒面的时候,陈钧便去房间里眯了一会。

睡觉的时候,肉的香味便已经开始在四合院里蔓延开了。

正聚在前院闲聊干活的大妈们直接就遭不住了。

“哎呀妈呀,我刚才说什么来着,陈钧这小子下午指定把猪头炖了!”

“这小子手艺可真好呀,我感觉跟何大清差不多。”

“何大清舍得这样吃?”

“不行了,趁着还没下班,我得去菜市场转一圈了,买点肉和土豆炖一炖,先解解馋。”三大妈说着,便起身去屋里拿钱了。

这香味实在是太顶了,三大妈高低得买点肉吃。

只是三大妈没想到的是,她这边刚出了院门,便看到一个三轮车停在了四合院的门口。

三轮车倒是没什么,主要是车上的那个姑娘她认识。

这姑娘穿着精致,烫着当下最时髦的小卷发,可不就是上次来找陈钧的那个姑娘嘛。

哎呦呦,这姑娘又来找陈钧了?

除此之外,三轮车上还有不少东西,单单是三大妈看到的,就是一大扇肋排。

好家伙,这姑娘可真舍得呀!

来找陈钧,居然带了这么多好东西。

陈钧这小子命真好,居然相了个有钱人家的姑娘。

有钱就算了,还长得那么好看。

陈雪茹看了三大妈一眼,没打招呼,而是指挥着车夫将三轮上的东西往四合院里搬。

三大妈无意间瞥了这车夫一眼,当时就愣住了。

这......这居然是何大清??

“何大清?何大清你怎么去拉三轮了?”三大妈有些难以置信的问道。

可那车夫只是皱眉看了她一眼,没搭理。

何大清是谁?

这女的有病吧,自己明明是窝脖!

不管三大妈,窝脖拎着大包小包的东西便进了四合院,按照陈雪茹的指挥,将东西放到了陈钧的家里。

从陈雪茹这里领了钱,窝脖便骑着三轮车离开了。

院里人直接炸开锅了。

卧槽,大事情啊,傻柱他爹回来了!

“我没眼花吧?刚刚那人是何大清?”

“没错,绝对是何大清,那老铞毛化成灰我都认得,只是这家伙放着好好地厨子不干,怎么去跑三轮了?”

“就是,而且这家伙还装不认识咱们,我跟他打招呼都不理我。”

“呵,我看是何大清知道自己丢儿弃女的事情不光彩,没脸跟咱们打招呼。”

“嘶,原来何大清一直就在四九城,等傻柱回来了,我得把这个消息告诉他。”

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