逃婚后深山种田过日子

十二月李

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第531章 有猎物了

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柳依依一直紧紧跟随着沈亦白,她深知沈亦白对这片山林的熟悉远超于她,所以她总是习惯性地观察着沈亦白的一举一动,期望能从他的细微动作中察觉出些什么。

忽然,柳依依敏锐地察觉到了沈亦白的变化。只见他原本沉稳的步伐微微一顿,身体瞬间紧绷起来,双眼紧紧盯着前方的某个方向,神情变得高度专注。

柳依依心中一动,急切地问道:“沈大哥,是不是有猎物了?”

沈亦白没有说话,只是神色凝重地做了一个噤声的手势,示意柳依依不要出声。

柳依依立刻心领神会,捂住嘴巴,大气都不敢出。沈亦白则小心翼翼地朝着前方缓缓走去,每一步都踏得极轻极稳,生怕惊扰到可能潜藏在附近的猎物。柳依依也放轻脚步,紧紧跟在沈亦白身后,好奇与紧张交织在她的心头。

两人缓缓靠近一处陷阱,柳依依也跟着凑近,目光急切地朝着陷阱底部望去。只见陷阱底部,一只大灰兔子正躺在那里,奄奄一息。

它的身上有几处伤口,鲜血已经干涸,在灰暗的毛色上凝结成暗红色的斑块,使得原本柔顺的兔毛变得灰暗无光,失去了往日的光泽。

那只兔子的眼睛半眯着,微弱地喘着气,显然是被困在陷阱中挣扎了许久,已经精疲力竭。

柳依依忍不住惊呼:“沈大哥,是只大灰兔子!我们终于有收获了!”

她的声音里难掩兴奋与喜悦之情,毕竟今儿在山上跑了一天,目前就这个最后一个陷阱里有猎物,这只兔子的出现无疑是他们今日辛苦寻觅的一个令人欣喜的回报。

沈亦白脸上露出淡淡的笑容,那笑容里饱含着一丝欣慰与自豪。他起身走到陷阱里,弯下腰,轻轻地将兔子提溜起来,仔细地看着兔子的伤口,轻声说道:

“总算没有白来!走吧,回去吧,时间也不早了!”

柳依依开心地应道:“好呀,我们走吧!”说罢,两人便准备返程。

一路上,两只小狼崽在前方快乐的奔跑着,它们那灵动的身姿在草丛间穿梭跳跃,时不时回头蹲在地上,等等两人,乌黑的眼睛里闪烁着灵动的光芒,仿佛在催促着他们快点跟上。然后,便又一次欢快地启程,继续朝着山谷的方向跑去。

到了大半下午,两人终于回到了山谷里。沈亦白放下东西,挑着木桶,手里拿着个篮子,里面放着剪刀、匕首、一些调料和刚抓回来的大灰兔,对柳依依说道:

“依依,家里没多少水了,我去河边挑水,顺便把兔子处理了,你想怎么吃?”

柳依依歪着头想了想,脑海中浮现出各种兔肉的吃法,随后笑着说道:“要不做加辣椒爆炒?”她知道沈亦白向来喜欢吃辣,这道加辣椒爆炒的兔肉想来一定能合他的口味。

沈亦白一听柳依依的提议,眼中顿时闪过一丝惊喜,便满口答应了下来:

“行,那我清洗干净,等下回来剁成丁腌制一下,刚好昨儿买了肉,你先把肥肉理下来,熬些油渣,等下回来炸兔肉正好!”

柳依依笑着道:“好,那我先去炸肥肉炼油了,沈大哥,你速去速回!”

沈亦白应了一声,肩膀上挑着木桶,手里拎着竹篮子,快步向河边走去。阳光洒在他的身上,勾勒出他挺拔而坚毅的身影。

柳依依则是转身走进山洞内,将昨日买回来的肉里的肥肉拿出来,放在案板上,然后熟练地切成大小均匀的方块,准备炼油。

而瘦肉则是切成小块,仔细地放在小坛子里,浸泡在猪油里,这样可以使瘦肉保存得更久一些,也能增添几分独特的风味。

柳依依生火架锅,将切好的肥肉块放入锅中,随着温度的升高,肥肉块渐渐发出“滋滋”的声响,白色的油脂缓缓渗出,在锅底汇聚成一汪晶莹的油液,空气中弥漫着浓郁醇厚的肉香。

柳依依手持锅铲,不时地翻动着锅里的肥肉,确保每一块都能受热均匀,慢慢地,肥肉块变得金黄酥脆,油渣的香气愈发浓郁。

而此时的沈亦白已经来到了河边。他放下木桶和篮子,先走到河边,蹲下身子,用手轻轻拨弄着清澈的河水,感受着水流的清凉与灵动。

片刻后,他站起身来,将木桶放入河中,舀满水,然后挑着沉甸甸的木桶回到岸边。

接着,他拿起篮子里的兔子,走到河边的一块大石头旁,开始处理兔子。

沈亦白手法娴熟地用剪刀剪开兔子的皮毛,小心翼翼地将兔皮剥离下来,尽量保持兔皮的完整。

随后,他用匕首将兔子开膛破肚,清理出内脏,动作干净利落,没有丝毫的拖沓。

处理完内脏后,他又仔细地将兔子清洗了好几遍,确保兔肉上没有一丝血迹和杂质。洗净后的兔肉呈现出鲜嫩的粉红色,看起来十分诱人。

接着,沈亦白将兔子切成均匀的小丁,放入一个陶盆里,接着将陶盆里的盐巴、花椒、姜片等调料,撒在兔肉丁上,然后用手仔细地搅拌均匀,让每一块兔肉都能充分吸收调料的香味。

腌制兔肉的过程中,沈亦白时不时地用手按压一下兔肉,确保调料能够更好地渗透进去,待到调料与兔肉混合均匀后,他才洗好手,然后拎着篮子,挑着一担水,向山洞的方向走去

这边,柳依依已经将油渣炸好捞了出来,那油渣呈现出一种极为诱人的金黄色,每一块都饱满而酥脆,在阳光的映照下闪烁着微微的油光。

它们堆放在一个粗陶碗里,散发出来的香气浓郁醇厚,那股香味像是有了生命一般,悠悠地飘散在空气之中,直往人的鼻腔里钻,让人看了就忍不住食指大动,心底里涌起一股想要捏一块尝尝的强烈欲望。

柳依依手脚麻利地将炸油渣剩下的热油舀出一大半,小心地装进一个古朴的陶罐里。

这陶罐质地粗糙却透着一种质朴的美感,罐身还留着烧制时留下的独特纹理。

这些热油可是宝贝,在接下来的日子里,可以用来烹饪各种菜肴,让平淡的食材也能在热油的激发下焕发出诱人的滋味。

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