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第117章 万能的草木灰

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叶子闻言,给自己也盛了一碗,吹了吹同样轻抿一口,品尝了一下道:

“确实不咋地,可能是咱们没调料的原因,勉强当鱼汤吧,比白开水强。”

热芭点了点头,确实比白开水强。

吃过饭,叶子把剩下的鲨鱼肉分解成块,装进沉船上找到的几个空木箱,然后放进海水里,这样可以保鲜,鱼肉变质的速度不会那么快。

但这种方法也只能保证一天之内不会变质,时间再长就不行了。

求生的时候,除非没办法,否则不要吃任何有可能已经变质的食物,万一出现拉肚子之类的情况,基本就失去继续下去的资格了。

那些鱼鳍叶子只剥皮,剩下的部分同样装进木箱放进海里,只不过这些鱼鳍叶子不打算吃了,下次去沉船点射鱼的时候,带过去当诱饵。

处理完鱼肉,只剩下鱼皮了,鲨鱼皮怎么处理,这个叶子还真不知道。

只能尝试,刮掉鲨鱼皮上多余的脂肪和残留碎肉,用草木灰揉搓,清洗,再撒草木灰,揉搓,清洗。

条件有限,叶子只能用这种方法,只要没搓烂,那就成功一半。

叶子做实验用的是一块从鲨鱼颈部切下来的鱼皮,剩下的都在海水里泡着,等第一块鱼皮鞣制成功,剩下的再加工不迟。

没接触鲨鱼皮之前,叶子也不知道鲨鱼皮的厚度居然不比牛皮差。

直到给鲨鱼剥皮的时候,叶子才发现这件事,把牛皮去毛,剩下的那一层纯皮,大概也就这个厚度。

最厚的地方足有一公分那么厚,当然了,鲨鱼皮也有薄的地方,大概两毫米左右。

而且鲨鱼皮并没有看上去那么光滑,表层很粗糙,用万能的草木灰粗鞣,晒干之后的鲨鱼皮简直可以当做砂纸来用。

不粗糙,而且硬度十足,为了满足自己的好奇心,叶子用晒干的鲨鱼皮打磨了一下自己吃饭的碗,效果虽然不如砂纸,但确实能当砂纸用。

在古代,鲨鱼皮是制作刀鞘剑鞘的东西,甚至一些武器的手柄部位就裹着一层鲨鱼皮,防止手滑。

而且鲨鱼皮的防御力也不错,晒干后的鲨鱼皮,热芭用砍刀居然割不开,只能用砍的。

见识到这些后,叶子终于明白,为什么古代一些兵器会用鲨鱼皮了。

了解鲨鱼皮的部分特性之后,叶子开始揉搓鲨鱼皮。

身处海岛,除了草木灰没有其他可以利用的东西,再说鞣制皮子,叶子只会这一个办法。

技术有限,条件有限,草木灰就是万能的。

揉搓鲨鱼皮的工作只能由叶子自己完成,这件事热芭一点儿忙都帮不上,没别的,就是因为鲨鱼皮又硬又厚。

晚饭依旧是鲨鱼肉,煮了一锅准备尝尝味道,剩下的还是用烤的。

毕竟烤这种吃法已经经过考验,味道还行。

烤肉吃了个半饱,剩下的就看煮出来的味道了。

依旧是叶子先尝,虽然他说过鲨鱼有完整的泌尿系统,但热芭还是又那么一丢丢怀疑。

夹起一块煮鲨鱼肉放进嘴里,叶子咀嚼了几下,然后撇撇嘴,虽然没有尿骚味,但却出乎意料的有一点酸。

把这个结果告诉热芭后,热芭惊讶之余也夹起一块放进嘴里,嚼了几下吞下道:

“这种酸应该是我们的处理方法不对,不过现在也来不及了,以后还是烤着吃吧。”

叶子疑惑道:

“处理方法不对?不是直接煮,难道要焯水?”

叶子还真不懂这个,不过他知道煮牛羊肉的时候需要焯水,要不然汤里有血沫。

热芭摇摇头道:

“不是,好像是鲨鱼自己的问题,大概就是说这种运动健将,肉里充血,热量高,猎杀之后应该给肌肉进行降温,在水里泡一段时间,然后再拿出来。

大概就是这样,具体的我也不懂。”

热芭倒是实话实说,以前没听说有人吃鲨鱼肉,更没听说过稳定处理鲨鱼肉,最关键的是,热芭也没想到叶子刚脱离旱鸭子行列没多久,居然有猎杀鲨鱼的能力。

来之前压根儿就没想过发生这种事,更没注意鲨鱼肉该怎么处理的相关问题。

叶子恍然大悟,怎么处理鲨鱼他也不知道,但他看过怎么处理金枪鱼,作为体型差不多的海洋生物。

同样的游泳健将,有着类似的处理方法也可以理解。

不过对于热芭说的以后烤着吃这个问题,叶子不敢苟同,因为鲨鱼肉他们也吃不了几顿了,最多明早再吃一次,剩下的鱼肉就该变质了。

到时候剩下的鲨鱼肉只能当鱼饵,打窝钓鱼,都可以。

除非他们还能猎杀一头鲨鱼,否则,鲨鱼肉这个食材基本踢出二人是食谱了。

“以后出海为了以防万一,我觉得我们应该带一支枪,带个几十发子弹。

虽然子弹在水下的攻击力有限,但也比射鱼枪的攻击力大的多。”

热芭眼睛一亮,点头道:

“没错,如果今天出海的时候我们有枪,完全可以试着在船上开枪打死鲨鱼,就算打不死,赶走它也好。

今天太被动了。”

叶子咧嘴一笑道:

“就这么定了,以后只要出海就带一支枪。”

叶子之所以这么说,主要是担心今天的事给热芭留下心理阴影,以后不敢下海,甚至不敢下水游泳。

冷兵器淡出主流武器的行列,火器盛行的时代里,没什么能比一支枪更让人觉得安全,如果有那就两支。

如果还有,那就是火力不足恐惧症,这就不是数量能解决的了的问题,需要用口径来弥补。

吃完饭,叶子继续揉搓鲨鱼皮,这是试验,如果用草木灰就可以达到鞣制鲨鱼皮的目的,那剩下的那些鲨鱼皮就用同样的方法处理。

如果不行,叶子打算捡一些贝壳,烧一下,碾成沫,然后继续硝制。

饭后到睡觉前这段时间,叶子始终在揉搓手里的鲨鱼皮,中间甚至有出油的现象,这个在预料之中,撒一层草木灰继续揉搓。

然后烘干,接着还是揉搓。

有油,撒灰揉搓,没油,干巴巴的揉搓,总之一句话,盘它,而且是不停的盘它。

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