比如，蜂蜜，在花田数量达到百万亩的朔州，也是极高产的。
有了蜂蜜，就能制作很多甜食产品，这方面，就是食品加工厂的事情了。鲜花饼，就是食品加工作坊率先研制出来的一种可以保质几个月的食物，其主体是面粉制作而成，加了少量的糖和可供使用的鲜花香精，味道不比后世一些饼类食品差。
这里还有酿高度酒的大作坊，每年的产量将会很巨大，当然，在粮食比较紧张的今年，产量不算高。
至于皮具，成衣作坊，纺织作坊，这里的规模同样也不小，毕竟这里是关外苦寒之地，对于厚实保暖的衣物，这里的需求量非常大，而且，他们可不是只做出来给自己用的，是要对外销售的，以胡风款式居多。
基本只要幸福村有的作坊，这里都有，但这里不是做研发，而是做批量生产，所以，招工人数巨大，早已达到万人规模。今后，这里产出的商品量也是巨大的，至少能满足北方以及草原诸多部落数百万人口的需求。
而且，这些工人的数量，还不算孙享福所说的商铺里需要用到的从事服务业的人员。所以，孙幸福自己都有些用工荒，答应让王旭在朔州招募佃户，其实是给他开了一张空头支票，住在这么干净安全的城市，这么舒适的房屋，有着稳定的工作，比较优厚的收入，谁还愿意跟着你到草原的土地里刨食？
当然，保证这一切的产出和商业活动能够如活水一般，长期的流淌，运转下去，还需要孙享福后续的计划。
听到孙享福问自己话，周纯有些献宝似的道，“回禀家主，商业街大小一千二百余间商铺，全部修建完毕，除了将各个地段最好的商铺留作自用，目前已经开始向各行业招租，太原王公子家最先租了一百多间，其它各地世家，商贾现在也在联系洽谈，按照您的吩咐，租约每年一签，同类型的商铺必须集中经营，仓储区域也留的足够，牲畜交易市场放到城外的旧县城，那里还有经营保管，喂养牲畜业务的店子，从目前的情况来看，今年之内，大部份商铺应该都有商家入驻。”
商铺，才是孙家真正一本万利的买卖，一千二百间商铺，投建的钱不过十来万贯，但如果都租出去，每年光收租，都能收回来一大半，据说，到时候还有什么清洁费，水费，治安管理费，都由他这个业主找商家收取，钱一定是不少捞的。
当然，孙享福弄它的目的，还是为了把几大世家引入竞争机制，同样的类型的商铺扎堆在一起做生意，能起到聚众效应这不假，但这是古时候，没有那么多不同的品牌，当几大世家产出的货物都一样的时候，孙享福就只好站在一旁看戏了，反正孙享福有的商铺，世家子们是不可能竞争过他的。
“沿桑干河娱乐场所呢？”这方面，周纯只能算是按照孙享福的要求完成的工作，真正不好经营的是这个娱乐场所。
“咱们分大中小，各留了三栋楼自营，按照您的要求划分，分为男宾的桑拿洗浴馆，女宾养生水疗馆，歌舞戏剧院，说书茶楼，和餐饮酒楼等几个行业布局，剩余的就是三个档次的客栈，可供数千人入住。不过，剩下的那些楼房也很抢手，要不是扬州四大家占去一半，咱们光是沿着桑干河起的这些楼房，每年的租金都是十万贯起。”
这也是没办法的事情，长孙无忌和武士彟为了拿下扬州的大豆，不得不跟扬州四大家做些妥协，不仅把咸鱼豆酱江南道的独家销售权给了他们，还把善阳新城青楼服务业的半壁江山给了他们，孙享福没有经营这种场所的经验以及人手，所以，这也算是个双赢的局面，毕竟，在任何人多，钱多的地方，这一行的需求都是很大的。
“嗯，人手培训方面要加强，经营尺度要把握好，最好下个月的时候就能开业。”孙享福停了笔交待道。
“小的定会交待好各家场所的管事，这些项目是城墙修建好之后就马上进行的，现在都半年多过去了，修建早已完备，一个月的时间，足够开业了。”周纯保证道。
“好了，你先下去吧！”
周纯躬身行礼之后，快步退下，马上就又有人进了来。
“家主，小的经营的煤炭作坊现在每天可产蜂窝煤球五百车，不过存量还没有达到您说的供应全城所有炭炉火炕一年使用的量，现在天气转凉，小的想请您尽调拨一些突厥俘虏到矿上加紧开挖制作。”
关外草原没有林木，自然没有太多可供燃烧的柴火，那么想要在这个寒冷天气较长的地区过的舒服，煤炭是必须要保证的物资，全城现在有两万多户居民，大多喜欢用蜂窝煤炉做饭，烧暖壶，甚至是烧暖炕，每天的用煤量巨大。
这是个独家垄断的生意，所以，孙享福不允许煤球的价格太高，因为价高，许多经济不好的家庭就会减少使用，导致一些情况出现，隆冬最冷的天气，这里能够零下十几度，一个不注意，伤寒冻死很正常。
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