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第一百二十八章 精彩表演

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江言从移动到拿刀,再到抛青椒将青椒劈成两半,这一连串的动作做得太快,众人还没来得及反应,空气似乎在这一刻凝结,好半天,才有人眨了眨眼睛反应了过来。

“这,这,这是抛刀!”老爷子惊讶的胡子都竖了起来,老爷子钟爱厨艺一道,自然也知道“抛刀”一说,只可惜他厨艺虽然不错,可这抛刀之技却是不会。

“我,我,我没看错吧。”蔡师傅揉了揉眼睛,以他在厨艺上的造旨,不仅知道抛刀,更是身负此技,而此技能他也是浸淫了几十年之久,才算小有成就,如今这抛刀之技,却被一个少年给使出来,让他如何不惊?

“好刀法!”福伯赞道,他不懂厨艺,不知道“抛刀”一说,不过,他却能从江言刚刚使出的抛刀之技中,能隐隐看出一种武学意境。

“好帅哦!”正所谓内行看门道,外行看热闹,唐雅桂叶雪二女自然看不出江言刚刚使出的抛刀,乃是可以在厨艺界技惊四座的,只知道他出刀迅速动作潇洒,帅呆了酷毙了。

江言见自己一刀震惊了诸人,微微一笑,将案板上的所有青椒抛向空中,“呼”的一声,再次挥舞着菜刀。

江言第一次使用抛刀,那还是在京华,当时是帮助赵小宝和陈新贵的徒弟比刀功,当时是第一次使出,刀法还不算娴熟,不过饶是如此,也是将当时在场的人给震惊到傻眼。

第二次使用抛刀,则是在和范一勺比厨艺的时候,在那比赛之前,江言私下自己也练习过抛刀之技,所以那时候他的抛刀之技已经使得非常得心应手,是以当时连范一勺都是佩服的五体投地。

而这一次使用抛刀,由于有前几次的比赛和练习,江言的抛刀之技已经达到炉火纯青之境地,这一番使将出来,只把诸人看得眼花缭乱。

桂公令和福伯只是看得如痴如醉,不过二人心中所想则是不同,桂公令一向喜欢和厨师交流,这一生当中,也看过不少人表演抛刀,不过如今一看江言的刀功,顿时觉得以前看的抛刀表演简直是不能入眼了。

而福伯则是死死盯着江言挥刀,江言挥刀看似是在切菜,但在福伯看来,他这一路刀法舞得虎虎风声水泼不进,似乎是一门上乘的刀法绝学呢。

蔡师傅此时完全看傻了眼了,抛刀之技难学,这是每个厨子深知的道理,蔡师傅此前一直为自己身负这项技能而洋洋得意,可眼下和江言的抛刀之技一比,自己那点本事简直算作是陋技。

数分钟后,江言这才收刀。而那几个整个的青椒,此时都变成粗细均匀的青椒丝,整整齐齐的躺在案板之上。

“江言公子,你表演的太精彩了,你太厉害了!”江言刚刚收刀,厨房里突然响起声音,江言一看,吓一大跳,原来不知道什么时候,厨房里已经站满了桂家的女佣们。

原来刚刚江言出第一刀将青椒在半空切完两半之时,正好被一名打扫的女佣看到,一看大觉精彩,这么精彩的表演怎么也不能自己独享啊,便马上告知了几个平时比较好的女佣,一传十,十传二十,于是几十号桂家的女佣均放下手中的活,跑到厨房来看表演了。

这些女佣平时在桂家,低声下气惯了,生活平淡枯燥,而且压抑的久了,如今难得看到精彩表演,看到妙处,忍不住大声叫好起来。

“多谢阿姨们的夸奖。”江言有礼貌的一笑。

而蔡师傅,则是深深的呼出一口气,原来刚刚看江言表演时,他深吸了一口气,而江言的抛刀之技太过精彩,使他在看的过程中,都差点忘了呼吸,此时表演一结束,才知道要呼气的。

蔡师傅呼一口气后,走到案板边,见那些青椒丝,一般粗细,简直像是被机器给切出来的。

“想不到在我有生之年,还能有幸见到如此高超的抛刀之技,我这一生也算没白活了。”蔡师傅突然长长叹了一口气。

“老蔡,怎么样?被惊到了吧,现在江言公子有资格动你的厨房了吗?”福伯道。

福伯的话让蔡师傅一愣,转过身来,深深的看了江言一眼,良久才道:“真是人不可貌相啊,江言公子,刚刚是我有眼无珠,没想到你深藏不露,你刚刚的表演,才让我明白什么叫真正的抛刀。江言公子,什么也不说了,我这厨房,你想怎么用就怎么用。”

虽然,刀功好并不代表厨艺好,不过,江言刚刚表演的那一手已经让蔡师傅深深折服,哪怕江言是不会炒菜,蔡师傅也是心甘情愿的让出厨房。

“江言,那你就开始吧。”老爷子刚刚被江言露的那一手给震惊到了,此时才清醒过来,赶紧一脸期待的道。

“既然蔡师傅也同意我可以用厨房了,那我就献丑了。”江言笑道:“既然青椒都切成丝了,那我就做一道青椒肉丝吧。”

蔡师傅听江言这么一说,赶紧从冰箱里拿出一块肉来,还打着了火,将油倒上给熬了起来。

他之前百搬阻挠,现在却甘愿打下手,态度判若两人,可见,他虽有怪僻,不服一个人时,做什么都不行,可一旦对一个人信服,主动给他打下手,却也没有任何怨言。

当下江言切好肉丝,然后下锅,放调料。

江言制作青椒肉丝的过程中,桂公令和蔡师傅一眼不眨的看着。

几分钟后,青椒肉丝大功告成,江言关了火,盛盘。稍倾,整个一个厨房内飘起一股异香。

厨房里的人,个个脸色奇异表情惊讶。青椒肉丝,厨房内的任何一个人都吃过,可是,他们吃过的青椒肉丝却从来没有散发出这样的香味。

桂公令和蔡师傅互相对望了一眼,内行看门道,江言刚刚炒青椒肉丝的过程很普通,并没有什么特别之处,要换作他们炒,也是这种炒法,只是江言炒出来的,怎么却有一股异香?

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