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第1399章 开设盐田

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第1399章 开设盐田

第一千五百三十章 开设盐田

至于港区这边,以许管家为首的一批管事,也都各自对他们负责的工作,向徐淼做了一番汇报。

整体上来说海州港现在算是欣欣向荣,越来越多的商贾涌入到海州港,开始在这里租地建造商铺、货栈亦或是干脆直接就在海州港建起作坊。

眼下海州港港区属于徐淼购置下的土地,利用率已经达到了一半左右,这比徐淼原来预期的速度还要快了不少,许管家干脆向徐淼提出,继续在周边购置土地,扩大港区面积,省的港区今后用地不足。

这一条徐淼当即就答应了下来,让许管家直接和官府以及周围的土地主商议,价格可以高一些也无所谓。

反正这一带除了一些有主之地以外,海边还有大量的荒地属于是官产,荒着也是荒着,官府也乐意把这些荒地卖给他,换一些钱。

船寮方面的事情昨天姜正已经对徐淼简单进行了一番汇报,现如今随着招工数量增加,船寮的规模正在成倍增长,未来再有两年,只要工人数量可以保证,那么海州港便能成为东部沿海一带的大型造船基地。

只是现在船寮之中真正的船匠数量还是太少了一些,新招收的工人之中,也只有少数干过木匠活,其余的大多数都是农民出身,都是生手,只能干一些粗笨的解料之类的活,或者是在木材烘干作坊干活,并不能立即投入到造船之中。

即便是现在开始培训他们,也需要相当一段时间,所以眼下船寮虽然船台已经有了十余座,可是真正能够造船的工匠还是太少,有船台也没法快速造船。

对此徐淼想了想,暂时也没有太好的解决办法,只能让徐家各处的商行以及商队,在从南至北沿海一带或者是内陆的沿河沿江一带高价招募会造船的船匠亦或是熟练木匠送到海州港加强船寮的技术力量。

至于捕鲸船队这段时间也出现了一些问题,经过半年时间的捕鲸活动,捕鲸船队数量越来越多,在接收了海巡司淘汰船只之后,形成了一支十几条船的捕鲸船队。

他们在海州沿海一带捕鲸活动,也造成了这一带海域活动的鲸鱼数量开始骤减,这倒不是因为他们捕杀的太多造成的,而是鲸群受惊之后,开始离开这一带海面,所以出现了屡次出海,船队都未能在海州沿海一带找到鲸鱼无功而返的情况。

倒是捕鲸业现在海州港也成了支柱型产业,在鲸鱼屠宰作坊管事的申请之下,许管家批准了在旁边扩建了两座新的鲸鱼分解厂房。

再有就是随着天气开始炎热起来之后,捕获的鲸鱼分割之后,必须要非常快的进行处理,要不然就会出现变质腐烂的情况,这就需要大量的冰或者是盐来进行迅速防腐处理,要么用冰降温,要么在屠宰场分割之后立即就用盐腌制起来。

但是徐淼弄出的硝石制冰法,制作出的冰远不足以满足需要,至于盐也存在现有市场上供应的盐不足的情况。

对此许管家他们这帮海州港的实际管理人员也没有什么好办法,只能高价收购食盐,来满足捕鲸业的需求。

但是现在市场上的盐价又太高,掌握在一些大的盐商手中,随着海州港对食盐的需求量增大,原来给海州供应盐的盐商干脆开始联合起来大幅提价,同时还控制出货量,趁机宰海州港一把。

对此海州方面,张荣他们倒是也想了一些办法,鼓励沿海的百姓煮盐卖给海州港,打击本地盐商强买强卖行为,保障海州港捕鲸业对盐的需求。

可是煮盐这种做法,盐产量还是有点太低,而且消耗人力物力太大。

徐淼听罢之后对于制冰这件事他也没有好法子,短时间他也搞不来太多的硝石用来制冰,只能让人去蜀地那边的大量采购硝石矿回来制取硝石,用来制冰,不过这也需要很长时间,短时间无法解决。

真正解决这个问题,还要等到今年冬季,派船队到北方沿海采冰,运回到海州储存到冰窖之中,大量储存冰来解决夏季鲸肉鱼肉保鲜问题。

至于制盐这件事,徐淼倒是皱眉问道:“既然煮海为盐太耗人力物力,那么你们为何没考虑过在海边开设盐田晒盐?”

徐淼此言一出,顿时让众人一愣,因为他们都没听说过盐田晒盐这种说法,于是都疑惑的看着徐淼,倒是张荣先一步开口,试探着对徐淼问道:“那……敢问大人所说的盐田和晒盐乃是何种制盐之法?”

徐淼也有点糊涂,以他后世所知,其实利用日晒的方式制盐的方法在中国应该是由来已久了,好像是出现的时间很早,不该这时候这些人还没听说过在海边开设盐田利用日照晒盐吧?

不过他也确实没有仔细调查过唐初时期沿海一带制盐的方法,包括此次他南下江南一带,也确实没有听说或者是见过海边有人开设盐田晒盐。

现在看这些人的神色,还有张荣的问话,他意识到极可能是现在用日晒方式制盐的方法在大唐还没有彻底传播开。

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