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第284章 上官紫苏的又一个秘密

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在陈西峰的陪同下,秦子杰与古林市一把手李路成见面。

不愧是混迹多年的商人,秦子杰直接进行恭维:“李领导真有魄力,为了满足普通老百姓对于美好生活的向往,李领导大胆提出了旧城拆迁改造建议。”

“为了支持李领导的工作,我愿意提供资金上的帮助。”

说实话,进行旧城拆迁改造,最困难的就是资金的缺乏。

李路成本来的打算是让不差钱的陈西峰率先进行投资,从而带动其它开发商参与古林旧城的拆迁改造。

现在既然秦子杰承诺解决资金问题,他也就不介意陈西峰是否再进行投资。

秦子杰解释道:“古林市商业银行负责发行古林旧城拆迁改造专项债券,筹集到第一期资金后,在古林新城建造安置房和办公楼,同时发放拆迁安置居民和公司临时办公的过渡安置费,原先这些住宅、商铺、办公用房拆迁后,进行公开招商引资,引进来的资金用于兑现债券并付息。”

李路成有些迟疑:“秦董,这个筹集思路非常新颖,但几十亿的债券会有单位和个人进行购买?另外,古林市商业银行愿意进行发行?”

陈西峰微笑着回应道:“李领导,秦董是古林市商业银行的大股东,在不违反金融政策的前提下,他完全可以做主。另外,古林旧城拆迁改造债券由于有古林市的信用,我相信应该有单位和个人愿意进行购买。”

“李领导,这件事情,你交给秦董去办,肯定能办妥。”

秦子杰只要提出意向,他肯定是经过仔细考虑的。

谈妥基本意向后,秦子杰和陈西峰商量发行多少金额的债券?

做过大致测算,古林旧城的拆迁改造大致需要500多亿元,但可以进行分期开发,只需200亿元就可以启动第一期拆迁改造。

为此,古林市商业银行只需要发行200亿元的债券,以后古林市城市发展与投资公司就可以利用拆迁后的地块拍卖费用来启动第二期拆迁改造,以此类推。

对于200亿债券的分销,秦子杰和陈西峰各自承担一半。

陈西峰之所以愿意出资这么多,一方面是慕容雨烟的几十亿元没有找到合适的投资项目,一直闲置着。另一方面投资这种债券利润丰厚。

主要是这种债券的利息只比商业银行的贷款利率低一点,而且由古林市城市发展与投资公司来负责兑现本息,其实就是由古林市财政进行担保偿还本息,为此没有任何风险。

现在各行各业都已经进入充分竞争的时代,利润变得透明而微弱。

除了新业行业或投资洼地,根本不可能有如此的利润存在。

这些事情太过于专业,陈西峰除了谈好具体数额后,便全部交给乐子荣进行处理。

他接下来要处理另外一件事情。

李如薇研究出了一鸡三吃新菜式。许多人吃了,都觉得很不错。

这一天,上官紫苏刚好又来天一山庄,陈西峰便用此菜进行招待。

二人在餐厅里坐定,半只鸡端上来,只见色泽金黄油亮、表皮酥脆,鸡肉干而不柴、酥而不烂,松嫩爽口、口感软糯,收汁恰到好处,最难得是茶香浓郁。

就算上官紫苏为了保持身材,平时很少吃荤,此时也是胃口大开。

作为象山风景区管理公司的副总经理,上官紫苏当然吃过很多高档菜,现在这道菜如此美味,便开始询问这道菜的做法?

陈西峰笑道:“这是茶仙鸡的做法。这是以前农村有一个人在偶然的情况下发现的。”

“有一次,他家的鸡掉进沟渠,捞上来不久,就死掉了,当时他觉得扔掉有些可惜,就拨毛清洗放入调料,腌制一个小时。”

“想到需要化时间来烧鸡,而家里的锅要用来烧饭烧菜,就使用了炒茶用的锅。”

“不曾想,炒完茶的锅内余有茶香,日久弥深,用来焖鸡,便得茶香,完全不同于其它味道。”

“除了入料、火候、一定要用放养鸡外,用上等茶叶汁泡制鸡,用炒茶叶的炉子,焖制出一只鸡,才会味道真正的好。”

此时服务员又端上来一盘红烧鸡块和一碗炖鸡煲。

陈西峰继续解说道:“红烧鸡块是把鸡肉切成小块,加酒、生姜、酱油、一点糖,加水烧滚收汁出锅。”

“炖鸡煲就是半只鸡落锅,加姜片,要上桌前放盐。想要味道好,关键在于一定要放养鸡,再是掌握火侯,还有炖鸡煲最好要用砂锅。”

红烧鸡块中,加入了酒、生姜、酱油、还有一点点糖,李小婉舀一勺汤汁进嘴里,竟然像甲鱼汤一样黏嘴巴。

咬一块鸡中翅,皮有皮的软滑,肉有肉的紧实,筋和软骨则是柔柔韧韧。

土鸡煲和红烧鸡块又不同,红烧鸡块是皮、肉、筋、骨皆有味,土鸡煲的精华全在汤里,皮逊之,肉更逊之。

单论皮相,土鸡煲是真当得起这个“土”字。皮色金黄,汤色已经深得都不知道该用什么颜色来形容它了。

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